Binóculo Cultural, tempos de eleições e lutas políticas

BINÓCULO CULTURAL | Monitor de informação para empreendedorismo cultural e criativo| by Ana Paula Sena Powered by  A indústria cultural na globalização – Século From seculodiario.com.br – Today, 5:20 PM A indústria cultural na globalizaçãoSéculo… Ana Paula Sena‘s insight: Leituras. Governo quer regulamentar circulação de bens culturais – Diário de Notícias – Funchal From www.dnoticias.pt – Today, 5:15 PM Governo quer regulamentar

Os 100 mais 50%!

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Vamos comer cultura!

Scooped by Ana Paula Sena Vamos comer cultura! From www.opovo.com.br – March 1, 9:25 PM Campanha Eu como cultura, liderada pelo chef Alex Atala, propõe a inclusão da gastronomia como patrimônio imaterial brasileiro e busca assinaturas para mudar Ana Paula Sena’s insight: Gastronomia.

Conheça os pratos típicos das cinco regiões brasileiras

Scooped by Ana Paula Sena Conheça os pratos típicos das cinco regiões brasileiras – EBC From www.ebc.com.br – February 12, 8:52 AM A diversidade gastronômica do Brasil tem despertado o interesse dos turistas que visitam o país e experimentam as delícias e sabores típicos de cada localidade Ana Paula Sena’s insight: Gastronomia.

Anunciados vencedores do prémio nacional de gastronomia

Scooped by Ana Paula Sena Anunciados vencedores do prémio nacional de gastronomia – AngolaPress From www.portalangop.co.ao – February 6, 8:17 AM Luanda- A Academia Angolana de Gastronomia (AAG) anunciou, durante a Assembleia Geral da Academia Internacional de Gastronomia, em Paris, os vencedores do prémio nacional de gastronomia. Ana Paula Sena’s insight: Internacional. África. Gastronomia.

McDonald’s fica sem batatas fritas na Venezuela e serve mandioca

Scooped by Ana Paula Sena McDonald’s fica sem batatas fritas na Venezuela e serve mandioca From g1.globo.com – January 8, 8:51 AM Empresa disse que problema de distribuição é pontual.Situação econômica do país reduziu entrega de dólares às importadoras. Ana Paula Sena’s insight: Gastronomia. Negócios. Fastfood.

Projeto de Valorização da Produção resgata receitas

Scooped by Ana Paula Sena Projeto de Valorização da Produção resgata receitas – Portal Brasil From www.brasil.gov.br – December 11, 2:08 PM Iniciativa feita em Pomerode (SC) busca valorizar a tradição local e dar certificação de originais a alguns produtos Ana Paula Sena’s insight: Gastronomia

Para Alex Atala, comida é cultura. Chef pede assinaturas para incentivo na Lei Rouanet

Scooped by Ana Paula Sena Para Alex Atala, comida é cultura. Chef pede assinaturas para incentivo na Lei Rouanet From catracalivre.com.br – Today, 1:55 PM O chef de cozinha Alex Atala –  através do Instituto Atá – está batalhando para que gastronomia também seja considerada uma forma de consumo de cultura. Para tanto, ele lidera a campanha “É

Eu Como Cultura: Gaúchos estão engajados na campanha de Alex Atala

Scooped by Ana Paula Sena Eu Como Cultura: Gaúchos estão engajados na campanha de Alex Atala | Rede Social    From wp.clicrbs.com.br – Today, 9:08 PM Sabia que no Brasil gastronomia não é cultura? Alex Atala encabeça uma campanha para mudar essa realidade. Chamado de Eu Como Cultura, o movimento busca a ap Ana Paula Sena’s insight: Gastronomia.

Negócios itinerantes

Scooped by Ana Paula Sena Negócios itinerantes – EXAME.com From exame.abril.com.br – Today, 8:05 AM Os restaurantes sobre rodas — chamados de food trucks — ganham cada vez mais espaço nas cidades brasileiras. Conheça cinco empresas emergentes que estão pegando carona nesse mercado Ana Paula Sena’s insight: Gastronomia.